أوقات الأزمة تصبح أوقات الفرص في المكسيك
باريس، 4 مايو 2020 – “أوقات الأزمة هي أوقات الفرص حيث يكمل 126 شيفا ما قبل Commis أكاديمية وورلدشيفس دورة مجانية على الإنترنت”، قال الرئيس رودريغو إيبانييز روخاس من الرابطة الوطنية للطهاة المحترفين في المكسيك A.C.
وصول COVID-19 إلى المكسيك هو واحد من أكبر التحديات التي واجهتها صناعة الضيافة: السياح الذين يلغيون، والمطاعم ذات الطاولات الفارغة، ووكالات السفر المغلقة. ومع ذلك، فقد وصل التأثير إلى العديد من المجالات التي تشارك بشكل غير مباشر في هذه الصناعة: التعليم.
قام طلاب من بعض الجامعات في المكسيك، بدعوة من الكلية الوطنية للشيفات المحترفين في المكسيك، بتنفيذ أول شهادة وشارة دولية عبر الإنترنت تقدمها أكاديمية Worldchefs، والتي تم إنشاؤها لتوحيد مستوى المعرفة والمهارات لدى الطهاة والطهاة في سياق عالمي، مما سيسمح لهم بأداء أفضل للمواقف التشغيلية في أي شركة في هذه الصناعة في جميع أنحاء العالم.
تتطلب صناعة الأغذية والمشروبات المزيد والمزيد من الطهاة ذوي المعرفة المعولمة، لذا فإن الحصول على التدريب الآن سيسمح لهم بالحصول على موارد إضافية تكمل وتعيد تأكيد مهاراتهم ومعارفهم نحو مستوى من التميز.
وكانت النتيجة لهذه المناسبة الأولى 126 طالبًا جديدًا يتلقون شهادات وشارات ما قبل Commis Chef.
نأمل أن يهتم المزيد من الطلاب والمهنيين في هذه الصناعة بهذا البرنامج المجاني الذي تقدمه أكاديمية Worldchefs.
En Español: لوس Tiempos دي Crisis ابن Tiempos de Oportunidad Mientras
París، 4 دي مايو دي 2020 – “لوس tiempos دي أزمة ابن tiempos de oportunidad mientras 126 Pre-Commis Chefs completean el curso en línea gratuito de la Academia Worldchefs. ” إعلان الرئيس رودريغو إيبانييس روخاس ديل كوليجيو ناسيونال دي شيفز Profesionales de México A.C.
La llegada del COVID-19 a México es uno de los mayores desafíos a los que la industria de la hospitalidad se ha enfrentado: turistas que cancelan, المطاعم con mesas vacías y agencias de viajes cerradas, sin embargo, el impacto ha llegado a muchas más áreas que, indirectamente, están involucradas en la industria: la educación.
Alumnos de algunas universidades de México, convocados por el Colegio Nacional de Chefs Profesionales de México A.C., realizaron la primera شهادة internacional en modo online ofrecida por la Worldchefs Academy, creada para estandarizar el nivel de conocimientos y las habilidades de cocineros y chefs en un context global, que permitirá desempeñar de mejor forma puestos operativos en cualquier empresa del ramo en el mundo.
La Industria de Alimentos y Bebidas a nivel mundial requiere cada vez más chefs con conocimientos globalizados, por lo que obtener la capacitación ahora les permitirá contar con recuros adicionales que complementen y reafirmen sus habilidades y conocimientos hacia un nivel de excelncia.
El resultado para esta primera ocasión ha sido que 126 nuevos estudiantes recibieran sus Pre-Commis Chef certificados e insignias.
Esperemos que haya más estudiantes y profesionales de la industria se interesen en este programa que Worldchefs Academy ofrece de manera gratuita.
لمزيد من المعلومات حول أكاديمية Worldchefs، اتصل [email protected] أو قم بزيارة www.worldchefsacademy.com
