La Worldchefs Academy è stata creata per dare la possibilità di apprendere le basi di cucina necessarie per iniziare una carriera, rivedere le basi alla luce degli attuali standard internazionali e permettere di approfondire la conoscenza di tecniche di cucina sostenibili.
Attraverso il portale Worldchefs Academy, avrai la possibilità di completare il corso Pre-Commis Chef e ricevere certificazioni sia per il corso Pre-Commis Chef che per Culinary Foundations e completare gratuitamente il percorso di educazione alla sostenibilità per professionisti di cucina.
Il corso per chef ‘Pre-Commis e culinary foundations’ delinea le basi, fornendo standard internazionali che serviranno a rafforzare le tue attuali conoscenze e a prepararti per un lavoro di livello base in una cucina professionale.
Il percorso ‘Educazione alla sostenibilità per professionisti di cucina’ insegna a tutti gli operatori di cucina come pensare e agire in modo sostenibile grazie ad un corso di 8 lezioni che copre temi chiave su come ispirare un cambiamento positivo.
Sia che tu voglia imparare attraverso la piattaforma web o tramite l’app mobile che offre una modalità di studio offline, potrai completare il tuo corso GRATUITAMENTE.
Ti basterà collegarti a internet quando è disponibile, scaricare il corso a cui sei iscritto tramite l’app mobile e studiare in qualsiasi momento, con o senza internet. Quindi tornare online quando sei pronto per completare la valutazione finale.
“Per noi di Worldchefs, è importante dare agli aspiranti chef le basi per un adeguato sistema di apprendimento e ai professionisti della cucina l’opportunità di tenersi aggiornati. L’app mobile Worldchefs Academy è disponibile per tutti in tutto il mondo”, ha dichiarato il presidente di Worldchefs Thomas Gugler.
Al termine del corso, avrai appreso la teoria necessaria per completare una valutazione online e ricevere il certificato e il badge della Worldchefs Academy per ‘Pre-Commis Chef e culinary Foundations’: un primo passo importante per chiunque desideri candidarsi per un impiego in una cucina professionale o desideri rafforzare la propria conoscenza degli standard di cucina internazionali di base o delle tecniche per una cucina sostenibile.
Il corso Pre-Commis Chef e Culinary Foundations della Worldchefs Academy è disponibile in inglese, spagnolo, portoghese, arabo, italiano, tedesco e mandarino. Il corso Educazione alla sostenibilità per professionisti culinari è disponibile in inglese con lingue aggiuntive da seguire.
WORLDCHEFS Academy è portata da:
