The World Association of Chefs’ Societies (Die Weltorgnisation der Vereinigungen von Köchen), oder WORLDCHEFS kurz genannt, ist ein dynamisches globales Netzwerk von mehr als 100 Kochverbänden, die Köchinnen, Köche und Koch-Auszubildende auf allen Ebenen und in allen Fachgebieten weltweit vertreten. WORLDCHEFS wurde 1928 an der Sorbonne in Paris, von dem ehrwürdigen Auguste Escoffier, dem erstem Ehrenpräsidenten, gegründet.

WORLDCHEFS ist eine globale Organisation für Ernährung, die mit diesen Kernschwerpunkten folgende Wirkungen erzielt:

Bildung – beinhaltet in unseren wegweisenden anerkannten hochwertigen kulinarischen Bildungs – Programmen und der weltweit ersten globalen kulinarischen Zertifizierung;

Netzwerkbildung – WORLDCHEFS bietet ein Tor zu globalen kulinarischen Netzwerkbildungs-Möglichkeiten und veranstaltet alle zwei Jahre den WORLDCHEFS Congress & Expo (Messe);

Wettbewerb – WORLDCHEFS führt ein Verzeichnis zertifizierter Beurteiler (Judges), legt globale Standards für Wettbewerbsregeln fest und führt die prestigeträchtige Global Chefs Challenge durch.

Humanitäre Hilfe und Nachhaltigkeit – Unsere Programme „Feed the Planet“ und „World Chefs Without Borders“ tragen dazu bei, die Hungersnot zu lindern, Krisenunterstützung zu leisten und Nachhaltigkeit auf der ganzen Welt zu fördern.

Die World Association of Chefs Societies (WORLDCHEFS) ist eine unpolitische Berufsorganisation, die sich der Aufrechterhaltung und Verbesserung des kulinarischen Standards der globalen Küche widmet.

Wir erreichen diese Ziele durch Ausbildung, Weiterbildung und berufliche Weiterentwicklung unserer internationalen Mitglieder. Als Autorität und Meinungsbilder, im Bereich Ernährung, repräsentiert WORLDCHEFS eine globale Stimme in allen Fragen der kulinarischen Berufe.www.WORLDCHEFS.org

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Die Registrierung ist schnell und einfach!

Eröffnen Sie zuerst Ihr kostenloses Konto bei der WORLDCHEFS Academy. Dazu klicken Sie einfach oben auf der Seite, auf die Schaltfläche „Kostenlose Anmeldung“ oder auf der Startseite, auf die Schaltfläche „Erste Schritte“. Beantworten Sie dann einige grundlegende Fragen und schicken Sie diese ab.

Sie sehen dann ein Begrüßungsvideo. Sobald Sie dieses gesehen haben, erscheinen auf der rechten Seite des Bildschirms, die Kurse, für welche Sie sich anmelden können. Klicken Sie auf die Schaltfläche „Registrieren“ für den gewählten Kurs und danach auf die Schaltfläche „Anmelden“. Dann können Sie auf den Kurs zugreifen.

Wenn Sie bei der Anwendung angemeldet sind, klicken Sie (bei Verwendung eines Desktops) im oberen Menü, auf das Element KONTO oder bei Verwendung der mobilen App auf das „Kontologo“. Klicken Sie dann auf die Bearbeitungseinstellungen und dort Sie sehen die Option, zum Ändern Ihres Passworts.

Sobald Sie sich registriert und angemeldet haben, sehen Sie auf der rechten Seite des Bildschirms, die Kurse, für die Sie sich registrieren können. Klicken Sie hier, um sich für den Kurs anzumelden, und klicken Sie dann auf die Schaltfläche „Anmelden“.

Keine Sorge, wir haben das abgedeckt. Der Kurs kann über die mobilen Apps heruntergeladen werden, sodass Sie offline darauf zugreifen können. Sie benötigen jedoch zuerst eine Internetverbindung, um die App herunterzuladen und um sich zu registrieren und den Kurs herunterzuladen. Immer, wenn Sie wieder online sind, wird Ihr Kursfortschritt hochgeladen.

Zunächst müssen Sie den Kurs auf Ihr Mobilgerät herunterladen. Dazu verschaffen Sie sich online, den Zugang zur App und dann gehen Sie zu Ihrem gewählten Kurs. Auf der Kurskachel wird die Schaltfläche „Herunterladen“ angezeigt. Klicken Sie darauf und warten Sie, bis es heruntergeladen ist.

Wechseln Sie nach dem Herunterladen, zu Ihrer Kontoseite (mit dem Symbol unten, das wie eine Person aussieht), und Sie sehen die Option, welche den Kurs in den Offline-Modus versetzen kann.

Denken Sie daran, sobald Sie wieder eine online Verbindung haben, können Sie Ihren Verlauf, hochladen, indem Sie den Offline-Modus wieder auf den zuletzt bearbeiteten Punkt, stellen.

Sobald Sie Ihr Konto, bei der WORLDCHEFS Academy, registriert haben, erhalten Sie Zugriff auf die verfügbaren Kurse. Sie registrieren sich dann für den Kurs, den Sie belegen möchten, klicken auf Anmelden und können gleich mit Ihrer ersten Lektion beginnen.

Wenn Sie einen Lektion Test oder die abschließende Prüfung machen und die erforderliche Mindestpunktzahl nicht erreichen, wird Ihnen mitgeteilt, welche Fragen Sie falsch beantwortet haben. Sie können den Test erneut versuchen und mit einer anderen Möglichkeit, antworten. Wenn Sie noch nicht richtig antworten können, empfehlen wir Ihnen, die entsprechende Lektion erneut zu lesen, das Video anzusehen und / oder das Transkript zu lesen. Wenn Sie den Test danach immer noch nicht bestanden haben, kontaktieren Sie uns bitte über diese Seite https://www.WORLDCHEFSacademy.com/kontaktieren-sie-uns/ und wir werden Ihnen gerne weiterhelfen.

Der Kurs ist in Module unterteilt und jedes Modul hat individuelle Lektionen. Jede Lektion hat einen Überblick über die Lernergebnisse, und die Unterweisung, welche Lernpunkte abgedeckt werden. Jede Lektion enthält außerdem ein Video und ein Transkript, um Ihnen beim Lernen weiter zu helfen. Einige Lektionen verfügen auch über herunterladbare Ressourcen.

Am Ende jeder Lektion gibt es einen kurzen Test, um Ihr Verständnis zu überprüfen. Sie müssen diesen Test bestehen, um zur nächsten Lektion zu gelangen.

Wenn Sie sich nicht an Ihr Passwort erinnern können, besuchen Sie die Anmeldeseite und klicken Sie auf den Link „Passwort vergessen“. Geben Sie Ihre E-Mail-Adresse ein, wenn Sie dazu aufgefordert werden, und wir senden Ihnen Anweisungen zum Zurücksetzen Ihres Passworts.

Ja, der Kurs ist auf einem mobilen Gerät verfügbar. Laden Sie entweder die iPhone- oder die Android-App herunter:

Ja, wir haben sowohl iPhone- als auch Android-Apps. Sie können mit folgenden Möglichkeiten darauf zugreifen:

Sie müssen jede Lektion vollständig besuchen, um den Kurs zu durchlaufen. Am Ende jeder Lektion gibt es einen kurzen Test. Sie müssen den Test bestehen, um die nächste Lektion freizuschalten.

Ja, Sie müssen den Kurs nicht abschließen, wenn Sie das nicht möchten. Sie können sich jederzeit von einem Kurs abmelden. Wenn Sie sich nicht abgemeldet haben, läuft Ihre bei diesem Kurs erzielte Leistung, nach sechs Monaten ab.

Ja, Ihre erzielte Leistung wird für 6 Monate gespeichert und Sie können einfach dort weitermachen, wo Sie aufgehört haben. Sie müssen den Kurs jedoch innerhalb von 6 Monaten, nach Kursbeginn, abschließen.

Wenn die Meldung angezeigt wird, dass Ihre E-Mail-Adresse nicht erkannt wird, haben Sie wahrscheinlich, eine andere E-Mail-Adresse für die Registrierung verwendet oder Ihr Konto ist, aufgrund von Inaktivität, abgelaufen. Sie müssen sich mit einem neuen Konto registrieren.

Am unteren Rand der mobilen App wird ein Startsymbol angezeigt, mit dem Sie zum Startbildschirm wechseln können.

Das Kurssymbol zeigt Ihnen eine Liste der verfügbaren Kurse.

Das Symbol für die Kursaktivität zeigt Ihnen die Kurse an, für die Sie angemeldet sind.

Das Kontosymbol wird verwendet, um auf Ihre Kontodaten zuzugreifen.

Sie können Ihr Bild in dem Bereich „Mein Konto“ hochladen. Wählen Sie „Mein Konto“, dann „Einstellungen bearbeiten“ und danach „Profil bearbeiten“. Sie sehen dort eine Schaltfläche, mit der Sie Ihr Profilbild hochladen können.

An wen kann ich mich wenden, wenn ich Schwierigkeiten mit dem Kurs habe?

[email protected]

Sie können die Lektion beenden, ohne das Video anzusehen, indem Sie auf die Registerkarte Transkription klicken. Wenn Sie das gesamte Transkript gelesen haben, wählen Sie die Option, um die Lektion als abgeschlossen zu markieren.

Sie können die Löschung Ihres Kontos per E-Mail beantragen unter [email protected]