París 18 de diciembre, 2020
Es el Día Mundial del Arábigo donde Academy Worldchefs se complace en anunciar el lanzamiento del curso del chef en línea y la aplicación de teléfono móvil en árabe! Además de la gama de cursos gratuitos disponibles para nuestra comunidad global, ¡El curso de chef pre-commis arabic ahora se ha añadido a la biblioteca inglés, español y portugués!
«En nombre del Consejo de Administración de Worldchefs, Me gustaría felicitar a todos los chefs árabes voluntarios que ayudaron a proporcionar esta oportunidad educativa a los aspirantes a chefs de comunidades de habla árabe de todo el mundo. ¡Estamos orgullosos de ofrecer un curso de Pre-Commis Chef en árabe, portugués, español e inglés con muchos idiomas por venir! «Lo dijo, El presidente Thomas Gogler.
A través de un plan de estudios que cubre los fundamentos del profesionalismo culinario, y las operaciones de servicio de alimentos, Y la teoría de la cocina, Y la higiene alimentaria y la esterilización sanitaria, Y la cocina básica y la nutrición culinaria, El curso pre-Commis Chef se puede seguir como un enfoque completo y las lecciones individuales se pueden utilizar para complementar otros cursos existentes o proporcionar ingredientes teóricos para la formación profesional culinaria.
Los participantes pueden aprender a través de una plataforma basada en web o una aplicación móvil que proporciona un estudio sin conexión. Al conectarse a Internet cuando está disponible, Pueden descargar el curso a través de la aplicación móvil y estudiar en cualquier momento, Ya sea usando Internet o sin él. Simplemente regresan a Internet cuando están listos para completar la evaluación final. El curso Pre-Commis Chef también está vinculado a las oportunidades de acreditación worldchefs y tiene como objetivo ser el primer paso en la carrera culinaria.
Worldchefs Academy desea expresar su sincero agradecimiento y agradecimiento a nuestros asesores y voluntarios árabes por su tiempo y contribuciones durante el desarrollo del curso Pre-Commis Chef durante los últimos dos años:
• Amro Fahed Al Yassin, Vicepresidente de la Asociación Culinaria de Emirates (Dubai) y Secretario General de la Asociación Culinaria Siria
• Jihan Sahawaneh, Profesor culinario, Real Academia de Artes Culinarias, Jordania Miembro de la Red educativa de Worldchefs
• Majed Al Sabagh, Presidente de la Asociación Culinaria Siria y Vicepresidente de la Asociación Culinaria de Los Emiratos (Sharjah, Ajman, Um al-Quwain)
• Adel Gabr, Ex Presidente de la Unión Culinaria Canadiense, Windsor Branch
Worldchefs Academy también está desarrollando un curso de Pre-Commis Chef en italiano y alemán para su lanzamiento en 2021.
Acerca de Worldchefs Academy
Academia Worldchefs, Es parte de la Asociación Worldchefs scheily schemy en colaboración con Nestlé Professional y Pro Gastronomia para proporcionar educación de cocina a los aspirantes a chefs que pueden no tener los medios, la movilidad o la flexibilidad para asistir a una escuela de cocina de tiempo completo. La aplicación móvil Worldchefs Academy se puede descargar tanto en App Store como en Google Play, Está disponible en www.worldchefsacademy.com
Acerca de Worldchefs
La Asociación Mundial de Asociaciones de Chefs, conocido como Worldchefs, Una red global dinámica de más de 110 asociaciones de chefs de todo el mundo. Una voz líder en hospitalidad, Worldchefs ha soportado 92 años de historia desde su fundación en la Universidad de la Sorbona por los venerables Augustes Escofer. Worldchefs representa una membresía internacional movilizada por profesionales culinarios, Se compromete a promover la profesión y aprovechar la influencia de la chaqueta del chef para mejorar la industria y la humanidad en general. www.worldchefs.org
Para obtener más información sobre Worldchefs Academy, Contacto: [email protected]